毎日食べるお米を変えてみることにした。

これまでは庄内産のお米を取り寄せていたのだが

井原豊さんが提唱した「への字稲作」という農法や

その考え方にとても共感を覚えたから。

農文協の主張：2019年10月　農家とともに80年　先輩たちに学んで、元気に稲作談議を

中田ファームの稲作り - 農家がお米の通販　中田ファーム直販店

これ、お米だけでなく

人の成長にも通ずるところがあると思う。

稲の力、地の力が活きたお米をいただくのが

今からとても楽しみ。

そこにはきっと

引き算の哲学に共鳴し

その力を信じ育んだ人の想いも

結実していると思うから。